石斛喜湿润、温暖和半阴的环境，生长在相对湿度比较大的地方，那么，石斛种植基质的湿度要求。
一般来说，石斛基质的水分在60-70%为宜。在刚定植完的一个星期内，保持基质处于湿润状态，但不积水。喷水仅用于增加空气湿度，防止叶面水分过度蒸腾而引起萎蔫。在新根萌动后，以间干间湿的原则进行浇水，一次浇足后，待基质表层发白后再浇，不能浇半吊水。
不同季节浇水量也不同，夏天气温高、蒸发量大，这个时候应该保证基质的水分充足，基本上需要天天浇水；冬天温度低、水分不易散失，因而需根据基质含水量而定，栽培基质若偏干可补充一些水分，基质水分含量保持在30%以内就可以了。
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