问：夏天可以种植牛蒡吗？
答：夏天当然是可以种植牛蒡的，牛蒡的生存能力很强，所以对于季节没有特别的要求，因为它不仅很耐旱还很耐寒，所以不用太纠结种植的季节，但是一定要重视种子的质量。想要提高牛蒡的产量，前提必须要买到优质的牛蒡种子，要不然肯定会影响到出芽的，如果你还没有买到优质的牛蒡种子，那就找吧，
牛蒡可以说是具有很强的药性，古代开始就已经用来入药治病救人了，它的主要功效就是清热解毒，疏风散热以及利咽，对于咳嗽，伤风感冒，喉咙疼痛，头晕耳鸣，牙龈肿痛等患者都是有疗效的。正是因为它具有一定的药性，所以生活中是直接食用牛蒡的，而且还制作成药膳来食用，具有保健养生的功效。
牛蒡还具有抗菌的功效，主要是抗金黄色葡萄球菌，这一点已经是得到临床验证的，同时牛蒡还具有降血糖的功效，所以对于高血糖的人来说非常适合食用牛蒡。其实对于降血脂和降血压也都是很有功效的，因此牛蒡可是很受欢迎的食物，市面上还有牛蒡制成的保健品，价格也是不便宜的，因此种植牛蒡肯定会带来不错的利润。
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