薏米是我国一种经典的药食两用禾本科植物，如今随着人们保健需求的增强，对薏米的需求也是日渐加大，因此薏米的大规模栽植已经逐渐形成趋势，批发采购优质的薏米种子，要选择靠谱的基地，江苏就非常适合大规模的种子批发采购。
在所有的粮食作物中，薏米是非常特别的一种，它不光有极高的营养价值，同时还兼具堪比药材的出色药效，在日常的食用中，以其良好的健脾利湿等功效为人们所推崇，薏米是这种种子的学名，在民间，长久以来，不同地区的人们为了表示对这种植物的钟爱，给它取了很多种有意思的别名，比如，六谷子，薏苡仁等等。
薏米虽是良药，但是却是一种味道非常好的良药，从中医上说，它属于凉性食材，食用起来有一种淡淡的甘甜口感，无论是直接煮粥，还是磨粉加工食用，或者是搭配其他材料做成饮品，都是一种很独特的美味，薏米在我国几乎任何地方都可以播种，但凡是海拔不超过两千米的地区，无论是山地还是平原，薏米的长势和收成都非常好，因此，薏米的种植，经济前景非常大。
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