栽培石斛所用基质有这样几个作用：一是固定作用；二是提供水分作用；三是提供养分作用，所选用的基质应当是，保水又不积水，保证通气，含有一定的养分，耐腐烂，不带害虫卵及病源。
根据基质的作用和对基质的要求，能用于作栽培石斛的基质源也比较广泛，可用颗粒在1厘米见方的碎砖瓦、木炭、褐煤、栎树皮、杞木树皮、松树皮、松球、碎刨花、衫木树枝条的切碎段及树木的须根，厥跟等，不宜用腐叶土、山基土等做基质，用各种树皮做基质的，要用水浸泡一个星期排酸、杀虫、杀菌后用多菌灵等防病农药消毒后食用，基质一定要把过细粉末筛除后使用。
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