问：福建的气候环境可以种植大麦吗？
答：福建的气候环境可以种植大麦，大麦适应性广，在我国南北地区均有种植，而且福建气候属于暖热湿润型，是很适合种植大麦的。详情请致电江苏。
大麦是一年生谷类植物，是稃大麦和裸大麦的总称，在我国已经有五千多年的种植历史，也成了很多地区的主食。大麦用途十分广泛，按用途，大麦可以分为食用大麦、啤酒大麦和饲用大麦三种，啤酒大麦，顾名思义，就是主要用于制作啤酒，主要是大麦芽在起作用，大麦芽是大麦的果实而非芽，大麦发芽并产生大量的水解酶，而且大麦的麦粒淀粉含量高，颗粒饱满，极其适合酿酒；食用大麦就是给人们吃的大麦，在非洲和亚洲大部分地区喜欢用大麦粉做麦片粥，也可以磨去外壳后煮汤，美味且营养，但是大麦虽然可以用于食用，但是却不是全球的主要粮食作物，这也是大麦用于酿酒的一个原因；大麦麦秆柔软，而且含有较多的蛋白质、糖类、维生素等营养物质，也是牲畜家禽比较喜欢的一种食物。
福建不仅可以种植大麦，而且还很适合种植大麦，只要稍微上点心，大麦的产量就可以明显提高。
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