问：11月份适合播种大麦吗？
答：大麦可以根据种植时间的不同分为春大麦和冬大麦，冬大麦一般是在入冬前进行播种，所以，11月份是可以播种大麦的。冬大麦的生长周期更长一点。
我国的冬大麦主要分布在黄淮、长江流域、华南地区以及西南高原地区。在种植大麦的时候有一些注意条件，其中比较重要的就是浇水和施肥。虽然大麦的生命力比较顽强，但是该浇水的时候还是要及时浇水。
有一句话叫做“浇好返青拔节水，施好孕穗起身肥”，这句话也凝聚了很多农民的经验智慧。在大麦发育最快、对肥水需求量大的时候，一定要及时地浇水施肥，促进大麦的发育，达到高产稳产。如果土壤条件一般的话，可以适当地通过施肥来改善，但是要控制氮肥的使用量。
对于大麦来说，如果作为生产啤酒的原料的话，发芽率的高低会是一项重要的影响因素。收获得过早或过晚，都会对大麦的发芽率造成影响。啤酒大麦可以在蜡熟期收获，而食用大麦和饲用大麦，一般在完熟期收获。在收大麦之前，尽量避免雨淋。收获之后，要将大麦尽快晾干，保证产品的质量。
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