问：芥末种子能发芽吗？
答：芥末种子肯定是可以发芽的，只要将芥末种子在适当的时候播种，并且加以悉心的照顾，那么种子很快就能够发芽，并且长出来的幼苗也是非常茁壮的，其实在很多地区，如果不出意外的话，芥末种子的发芽率都是很高的。
其实很多人都觉得芥末的生长期比较短，但是这并不是一个普遍的情况，这肯定是有一定的条件的，就我们对芥末的了解而言，芥末的生长期短主要是因为芥末生长在一个比较合适的环境中，其实很多证据都表明，生长环境的好坏会严重影响植物的生长周期，只不过这个影响在芥末的身上是比较明显的。我们只需要将芥末种子种在温度较低但不至于寒冷，而且光照资源非常丰富的地区，并且时常给芥末浇水施肥的话，那么芥末的生长期通常都在4－5个月，在芥末适宜的温度范围之内，提高环境中的温度，可以明显地加快芥末生长的速度。
我国是栽培芥末最广泛的国家之一，并且在我国至少有七个品种的芥末是我们经常种植的，还有很多分布相对来说比较少的品种。
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