石斛是一种名贵的中药材，具有很多的功效。石斛含有多种人体所需的微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。我们对于石斛的肯定也使得很多人有些盲目的食用石斛，不知道石斛在食用时还是要有些注意的，食用石斛时有哪些注意事项？
食用石斛时有哪些注意事项：
1、单独使用石斛注意事项
单一使用铁皮石斛,是无须担心,可以放心使用的。但是,石斛需要煎熬较长的时间,才能食用。《中药大辞典》中有记载说,石斛比较耐煎熬,单一使用时,需要长时间煎煮,才能发挥其药效。
2、石斛与其他药材一起使用注意事项
在处方中,石斛在与其他中药材一起煎熬食用时,应提前煎煮30分钟及以上,再与其他中药材一起煎煮,以便发挥其药效。石斛在使用时,不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起使用,否则,会产生不良后果。
3、石斛的用量注意事项
石斛是一味中草药,在使用时,有一定的用量范围,干品的一般用量在6-12g之间,鲜品一般在15-32g之间。石斛使用时,用量小了会影响铁皮石斛药效的发挥;用量大了,则会对身体造成危害。
4、不宜使用石斛的病症
对于身体虚弱无火气或是实热症、腹胀者,是不能使用石斛的。感冒时不宜过早使用石斛,会造成邪气排解不出。石斛能助湿邪,所以湿温尚未化燥的人不宜使用。另外,孕妇在使用之前,应咨询医生意见。
石斛具有滋养胃阴、肾阴、生津止渴，兼能清胃热的作用，可治疗胃阴虚及热病伤津症，一般表现为胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮。
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