用石斛泡茶，能够调节人体内的酸碱度，使阴阳平衡，并排内脏之毒，打扫战场，补充营养，把侵害肝脏的病毒和垃圾彻底排除体外，堪称“肝脏清道夫”。
常喝铁皮石斛茶帮助肝脏排毒，提升肝脏自身的解毒的功能，增强肝脏抵抗毒素的能力和毒素的耐受性。肝火旺会让你心情烦躁，情绪易激动，脾气暴躁。所以饮一杯铁皮石斛茶消除肝火是很有必要的。
中医认为人以气养身，肝也一样，要用气养，气要顺。肝气逆则肋胀痛、胸闷不舒，并常见消化机能紊乱或月经不调等症状。铁皮石斛富含挥发油，有很好的解郁排郁的效果，让肝郁无孔而入。
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