铁皮石斛具有良好的保健功能,逐渐成为大家桌上的保健佳品,有的家里会储备一些铁皮石斛鲜品,如果我们选择了不正确的储存方式,很有可能会因为放置储存方式不对,便会导致铁皮石斛的药用效果的有所降低。那么铁皮石斛鲜条如何保存存储呢?
铁皮石斛鲜条保存方法和注意事项
皖润堂铁皮石斛鲜条
皖润堂铁皮石斛鲜条
新鲜的铁皮石斛贮藏最主要的是不能密闭。许多人怕新鲜的铁皮石斛失去水分,将铁皮石斛密闭在塑料袋中,结果导致霉变。家庭保存可将铁皮石斛鲜品从包装中取出来之后,放入阴凉的地方,保持通风就可以。如果在一段时间后发现铁皮石斛条变干了,也不要担心,那是铁皮石斛自然风干,它的营养成分不会因为其风干而丧失,其保健效果一样功效显著,这时可以把石斛剪成小段,用刀背拍裂后煎汤或泡茶。
如果冷藏的话,可用纸或布袋把铁皮石斛鲜条包装后在冰箱中冷藏,温度保持在3摄氏度到5摄氏度,这样温度范围具最佳保存效果。
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