在春石斛中，只有成熟假鳞茎上的休眠芽在低温的诱导下才能分化和形成花芽；不成熟的假鳞茎上的休眠芽对低温的诱导仍保持休眠或没有反应。休眠芽在低温的诱导下开始分化和生长，当花芽长到约3毫米并已有5～6枚苞片时，便完成了分化并形成花芽。这一阶段约需4周左右的时间。
不同的春石斛品种诱导休眠芽分化和形成花芽要求的低温是不相同的，总体来说，在花芽诱导期间夜温在～15℃，就可以促进花芽的分化和形成；而日温应在25℃以下，如日温在26～30℃，则会抑制花芽的分化形成。花芽诱导时间的长短受处理温度、季节、植株假鳞茎的成熟度和不同品种等因素的影响，花芽分化形成，长至3毫米预示着诱导阶段的终止。
较高的温度对花芽的发育有较大影响。报导指出，已经通过低温诱导产生了3毫米花芽的春石斛假鳞茎，在之后的栽培管理中若温度过高，则会出现瘪芽数量增加和开花数量明显减少的现象。在相同的环境条件下，品种不同，出现瘪芽的比率和减少开花的数量是不同的。
同样，经过低温诱导并已产生3毫米花芽的春石斛植株，若在温度过高(低温不足)的环境中栽培，还会促使应当开花的部位产生高芽(营养芽)或者出现既有花开又有营养芽长出的现象，值得栽培者特别注意。
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