问：养牛耐寒的多年生牧草有什么？
答：牛为反刍动物，消化粗纤维能力强，且采食量大，养牛牧草宜选择多年生牧草，尤其是高秆饲料作物。而且考虑到牧草冬季的产量，所以可以选耐寒性较好的多年生牧草，如：皇竹草、甜象草。
皇竹草又称粮竹草、王草、为多年生禾本科植物，直立丛生，具有较强的分蘖能力，单株每年可分蘖 80-90株，有草中皇帝的美称。皇竹草的年产量高，竞争力强，在收获期青割喂食，适口性良好。适宜在热带与亚热带气候栽培，喜温暖湿润气候。适合在土深肥沃的沙质土或壤土中培育种植，抗旱能力强，抗涝能力弱。而且对土壤的肥力反应快速，牛粪为最佳肥料非常适合,用于养牛的养殖户种植,还可以降低增肥的成本。
甜象草具有非常高的蛋白质含量，具有很强的适应性，其繁殖能力较快、产量高、质量好每年可收割6-8次，每亩产量15吨左右，最高可达30吨。适合大型的养殖户种植能够能满足喂食需求。甜象草生性好高温，喜水肥，不耐涝。因此，宜选择土层深厚、疏松肥沃、向阳、排水性能良好的土壤进行培育种植。
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