问：江苏可以种植菊苣吗？
答：江苏可以种植菊苣，江苏是我国地势最低的一个省份，大多以平原为主，四季气候比较分明，气候温和湿润，降雨量也很丰富。有“鱼米之乡”的著称，所以菊苣是适合在江苏种植的。
菊苣可以用种子来播种，在3到10月份皆可。当然也可以用根来进行繁育，要将跟切到两厘米厚的根段，先把它埋入苗床来催芽，等到菊苣长大有4到5个叶片的时候，这样就可以移到大田里进行种植。由于菊苣在种植时需要大量的水分，而江苏又是在沿海的地带，所以并不用担心水资源缺乏的问题。江苏光热资源也是相当的丰富，这样非常有利于菊苣块根的养分积累。
想必大家应该知道菊苣有耐寒的特点，在零下8度都能生长，据统计江苏冬季的气温在0摄氏度徘徊，因此菊苣无论在水资源方面还是在温度方面，它的生长完全不存在问题。在播种了菊苣后，温度在3到4天内保持在20度左右，就可以发芽了。在播种时，每穴放籽一粒，尽量深度不要超过1厘米，保持均匀的播种。
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