问：河北适合种植苦荬菜吗？
答：河北适合种植苦荬菜，河北属于温带季风气候，冬天很冷雪少，夏天的时候气候炎热多雨，全省年平均气候温度在4到13摄氏度之间，最冷的1月在零下14摄氏度到2摄氏度之间，最热的7月份温度在20到27摄氏度，年平均降水量在400到800毫米左右。
在整理好的土壤里开沟播种苦荬菜，开沟的行距一般在25到30厘米，将种子均匀的撒在开好的沟里，在用细土覆盖，不用太厚，1到2厘米之间就好。如果当地土壤干旱，就要浇以适量的水，浇水后立即用稻草或者地膜盖覆盖，这样是为了防止土壤表层的水分流失过快造成土壤结板，土壤一旦结板就不利于出苗。如果播种时气温比较低，为了保证出苗率，还可以用温室育苗以及露地定植的方式播种。育苗的话，在出苗30天左右幼苗长到7到8片叶子时移栽，移栽的行距和株距在30厘米×20厘米左右，每个穴口2到3株幼苗，移栽后要马上浇水，太阳大的时候要注意遮阳，3到5天就能缓苗成功。在出苗和缓苗期后，要适当的控制水肥，以免幼苗徒长。在幼苗长到5厘米到6厘米时，这个时候的幼苗还争抢不过杂草，所以要及时除草；这个时候再在幼苗根部松土中耕，再浇水施肥，苦荬菜很快进入下一个生长阶段。
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