问：湖北适合种植苦荬菜吗？
答：苦荬菜是一种一年生的草本植物，有很多的品种可供选择。苦荬菜在中国的种植范围很广阔，因为苦荬菜的种植几乎不挑拣土壤、土质等植物物种必备的生长条件。湖北在我国的南方地区，属于长江流域的省份，不管是温度还是降水都满足苦荬菜的种植需要，所以在湖北省是可以种植苦荬菜的。
苦荬菜的种植最高海拔在2000米以上，也就是说可以在中国的绝大部分山地地区种植。苦荬菜种植的最适宜温度在20℃左右，可以接受的最低温度不能低于7℃，再寒冷的天气会冻死苦荬菜的幼苗。所以在苦荬菜种植期间，既要保证天气的温暖，又要保证降水的丰沛。苦荬菜的花朵盛开时是呈现淡黄色的，植株纤细，苦荬菜的花果期在每年的3-6月份，在盛开期要注意病虫害的防治。
湖北地处中国的南方，在地域上归属于亚热带地区。亚热带地区的降水量在1200mm左右，湖北地区又因在长江流域，所以灌溉苦荬菜所需要的水分自然是充足的。苦荬菜最适宜生长的温度在22℃到35℃之间，湖北地区一年中大部分季节的温度都在这个温度范围之内，从温度上看也满足苦荬菜的种植温度需要。
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