夏天可以种植苦荬菜吗？

问：夏天可以种植苦荬菜吗？
答：苦荬菜的生长不挑拣种植温度，是一种适应性很强的植物物种。中国的夏天是炎热的，气温恒常在30摄氏度左右，全国的气温温差都不会太大。苦荬菜既然不挑拣种植的温度，自然在炎热的夏季也是可以种植的。

苦荬菜的生长范围很广阔，因其适应性强，所以常被种植在山地地区，中国种植苦荬菜的山地地区有很多，包括阴山、贺兰山、燕山等较大的山系。苦荬菜能接受的最高种植地在两千米左右，单从海拔上说就可以在中国多数山峰上种植。除此之外，苦荬菜还多见于新疆、内蒙古等地区，在呼伦贝尔、赤峰、阿拉善盟、锡林郭勒等地区都能看到苦荬菜的影子。

中国的省份在温带和亚热带范围内的居多，基本上全国大部分省市在夏季的气温都能达到35℃左右，部分偏北地区和山地地区气温会低一些。苦荬菜的种植不害怕高温天气，但是要注意苦荬菜的灌溉问题和水分保持问题。灌溉水源可以营造一个低温度的地区，水分保持可以让苦荬菜的蒸发量和吸收量呈正比，保证苦荬菜不会被晒干。苦荬菜在灌溉期间注意不能使根部浸泡时间过长，否则容易滋生病菌，影响苦荬菜的收成。