问：南方苦荬菜什么时间种植？
答：南方苦荬菜在2月到5月种植，温度只要达到10度左右就可以种植苦荬菜了，但是并不是所有地区在2到5月这个时间段种植苦荬菜，不同地区的气候条件会有所差异，所以要根据当地的具体环境来确定播种时间。
苦荬菜营养丰富，且口感较好，是猪、兔、羊等动物都喜欢食用的饲草。我国南方一般就在2到5月种植苦荬菜，播种前将种子在阳光下面晒一会，这样可以提高苦荬菜种子的发芽率，然后再以条播或者撒播的方式进行播种，一般情况下一亩地需要5到7斤的种子。苦荬菜生命力顽强，生长速度快，1周左右便可以长出幼苗，为了保证幼苗正常生长，要适时的给它浇水，这样能使得根系吸收到足够水分，让苦荬菜能够茁壮成长，苦荬菜的生长周期在100天左右，在它生长期间要随时清除土壤中的杂草，这样会让苦荬菜生长更加茂盛，苦荬菜一年可刈割8次左右，产量可达到每亩5000到7000斤。
苦荬菜对环境适应能力强，在我国大部分地区都是适合种植的，只是各地区在种植时间方面会有所不同。
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