问：贵州有大麦吗？
答：贵州有大麦，大麦的生长习性好，对生长环境的要求不高，并且用途广泛，经济价值高，所以我国各地均有种植大麦，下面我就为大家详细介绍一下吧。
贵州在我国南方，南方气候温暖湿润，在南方地区一般选择在9月份播种，所以大麦的发芽时间在10月份左右，在南方地区降水比较充沛，能给大麦提供充足的水分，所以南方的大麦籽粒色泽比较好，啤酒的酿造就比较偏爱这样的大麦；当然大麦不仅仅只是可以用来酿造啤酒，大麦含有粗蛋白和可消化纤维，是牛、猪、羊等畜禽喜欢食用的优质饲草；在我国藏族地区更是将大麦作为主要粮食，他们将大麦炒熟磨粉，然后再加工食用，大麦食用后有消渴除热、健胃消食、益气调中等作用，不仅如此根据研究表明大麦含有可溶性纤维，具有药用价值，可以降低血液胆固醇的含量。
大麦栽培技术简单，且耐寒耐旱耐脊，容易存活，并且大麦的用途广泛，经济价值高，市场需求量也是越来越大，所以我国各地区都有普遍种植大麦，大家有兴趣的话可以多去了解一下。
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