问：吉林的气候环境能种植大麦吗？
答：大麦在我国算得上历史很古老的一种作物了，它具有耐旱、耐低温冷凉、耐贫瘠等特点，因此栽培非常广泛。吉林省的气候环境是可以种植大麦的。
大麦的适应性要明显强于其他的作物品种，它在温带以及亚热带地区分布的非常广泛。不过我国的黑龙江以及西藏等地去，也会种植这种大麦苗，甚至在喜马拉雅山的坡地上也有种植，不过那里的产量比较低。
大麦苗的品种有很多，其中以越冬大麦苗所含的营养最为丰富。经过相关农业博士的研究，越冬大麦苗还具有抗溃疡、降血糖、抗皮肤过敏等作用，甚至还有外国著名的营养学家表明，大麦还可以改善口臭体臭、减轻化学中毒等症状。
越冬大麦苗比起其他的普通大麦苗，叶片更后，叶子的颜色更浓绿，而且它的光合作用也会更强，这样内含的营养元素也会更多。当越冬大麦苗长到30厘米左右的时候，就可以开始人工收割了。从秋季开始播种的话，在次年的春季可以割青四次左右。大麦苗的产量也非常可观，每亩地的产量在8000到10000斤左右。
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