冬天可以种植黑苦荞吗？

问：冬天可以种植黑苦荞吗？

答：黑苦荞，可能大家对它还不是特别了解，它其实是苦荞的其中一种品种，但是它的利用价值远远比普通的苦荞要高出很多，它目前在所有同类品种里，其营养价值方面是最高的，并且除了营养之外，医药价值也很高。它与普通植物不一样的地方，主要为生长地，偏爱寒冷地区。所以冬天是种植黑苦荞的最佳时间。

其实多数人肯定会有疑问，它既然属于苦荞品种，那么与普通的苦荞会有哪些区别呢，其实我们首先可以从外观上来分辨，普通的苦荞表皮颜色呈黄白色，而黑苦荞就如同它的名字一样，外壳为黑色，而且是比较高级的黑，叫珍珠黑。这是一大不同之处，其二就是从营养学的角度来分析了，黑苦荞的营养价值肯定是高于普通的苦荞的，因为它里面几乎含有大部分人类所需的营养成份，有丰富的膳食纤维素、粗蛋白以及很多微量元素等等，几乎你能想到的营养成份它都具备；很明显普通的苦荞不可能具备这么多营养成份，所以这就是第二大不同之处。