水红花为蓼科植物中的红蓼，它是一年生的草本植物。茎一般以直立为主，看上去是比较粗壮的，大概有1-2米的高度，其植株上半部分分枝比较多，所以一旦到它的开花时期，你会发现花朵都是一簇一簇聚集在一起的，非常漂亮。它不怕热，因此6月份是可以播种水红花种子的。
水红花人们也常常叫它蓼实子或者水荭草子，它目前在我国的分布地除西藏鲜少栽培之外，其他各地均可看到它的身影，可以是野生的也可人工培植。当然，水红花在我国是如此的受欢迎，在其它的国家也同样如此，比如朝鲜、日本、俄罗斯等国家都在培植水红花，可见水红花在全世界来讲，都是很受欢迎的。
那么，为什么水红花会如此受到各国的重视呢，因为在它身上有很多东西是非常有益于人类的，换句话说它是可以为人们解决一些病痛的，是一味非常有效果的良药。因为经过分析，水红花里的化学成分有含酮类的化合物，这种成份可起到散血消症，消积止痛的作用，所以水红花会被广泛培植，主要就是提供给人们，为人们解决一些病痛折磨。
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