荞麦在我国是一种重要的农作物，在北京有很多农场都有种植且种植的范围和面积也是相对广泛的。但是在北京却没有出售荞麦种子的。在我国的江苏有卖荞麦种子的，江苏地区幅员辽阔，地理环境，气候等条件都比较好，适合做种子的培养。加上公司的设备先进和工作人员技术高超，所以的荞麦种子品质很好。
荞麦这种植物有很多作用，荞麦可以和其它草药结合起来入药，来治疗一些关于心血管方面的疾病。荞麦还可以作为一种粮食作物供人们食用，荞麦可以与大米和小米混合煮饭，做出来的饭颜色诱人，闻着有淡淡的香味，煮出来的饭也软糯。荞麦的皮也有很大的用途，很多人都喜欢用荞麦皮来做枕头。荞麦皮做的枕头躺着不仅舒服还可以治疗失眠。
荞麦的用途广泛但是荞麦种子的价格却不贵，1千克荞麦种子的价格在15元左右。如果种植荞麦的话一亩地大概需要20千克的荞麦种子，荞麦的种植方式和长相和小麦类似。在产量上也是非常高的，一般情况下一亩地可以生产出160公斤的荞麦种子。
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