石斛所需的条件和环境有点特殊，并非所有地方都适合种植。生长温度要求在8～32℃之间，生长期在25℃左右，高温季节在通风条件好的情况下可达32℃左右，但时间不能过长。
冬季要求在8℃以上，无霜期250—300天以上。石斛生长发育需要较高的空气湿度，但又不耐水淹，根际水分过重根系就会腐烂，一般根际周围的含水量应该在30%左右。
石斛种植应该保持良好地通风，通风不良可能会导致茎条细弱，病虫害严重。选择环境空气质量好，周围无产矿，通风良好的地方，对于石斛的生长发育有着极其重要的作用。种植石斛必须满足“温暖”、“湿润”、“通风”、“透气”、“滤水”五大因素，来建造适应石斛种植的环境。
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