石斛气生根的营养主要靠根系的兰菌固定空气中的游离氮，但是施加适当的肥料能促进茎部增大，叶片肥壮。在新根萌动后即可开始喷施液体肥，如磷酸二氢钾液，或磷酸二氢钾加尿素液等，浓度均为0.1%左右，一般10天左右喷施1次。1～2个月后，待移栽苗已逐渐适应新的环境，新根已长出10cm左右时，可以施加缓效颗粒肥，帮助其茁壮成长。
组培苗移植15天后施放1/2倍营养液为最好。研究发现石斛施用营养液(主要由硝酸钾、硫酸铵、硫酸镁、硫酸铁和磷酸二氢钾等组成，浓度为0.2%)对石斛产量的影响，结果表明：浇灌适当浓度的营养液可较大幅度地提高石斛的产量。
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