原标题：金钗石斛怎么吃？ 金钗石斛食用方法全攻略虽然这种植物在我国历史上是一种比较有名的药材，但是许多人还是不了解它的。比如，你知道它可以吃吗？其实，它不仅可以吃，而且还有多种做法。比如，榨汁、入膳、鲜吃、浸酒、泡茶等等。想知道具体怎么做吗？那就往后看吧。
1.入膳（1）做法：取十到两十克新鲜的植物，将它洗涤干净。洗好之后，将它切碎或者拍碎，用纱布包好。跟鸡或鸭等一块，用小火煮一个小时左右就可以了。（2）相关功效：可以发汗、抵虚热、生津等。也就是说，这种做法对于筋骨酸、痛等体虚的症状具有良好的作用。2.榨汁（1）做法：同样也是取十到二十克新鲜的材料，洗干净。然后，将其切为两三厘米，一小段一小段。接着，再放入榨汁机中，放入适量的水。榨好之后，即可以直接饮用。其余的渣儿可以吃掉，也可以泡成茶饮用。（2）相关功效：这种做法可以养胃、养肝，还可以健脾。3.鲜吃（1）做法：也是取十到二十克，冲洗干净，直接吃就好。非常简单，并且口感也鲜美。入口之后，先有一种微微的苦味，回味一下，就会感觉到甘甜。这是一种非常独特的味道。（2）相关功效：这种做法跟上一种一样，也具有开胃、健脾的作用。4.浸酒（1）做法：取新鲜的材料，洗干净后切断或者拍破。将它放入四十度以上的酒中浸泡，大概三个月之后，就可以引用了。（2）相关功效：这种做法可以祛风、补肾、养阴等等。5.泡茶（1）做法：取材料洗净，拍碎之后加上水，大火将其煮开。然后，再用慢火煮半小时，可以泡茶。（2）相关功效：开胃、健脾等，还有治愈咽、喉炎的作用。
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