铁皮石斛花是铁皮石斛这种植物中最珍贵的一部分，其营养价值与保健超过了人们平时食用铁皮石斛。它多在每年五六月份开花，花期很短，产量特别低，在市场上的售价也特别高，不过铁皮石斛花的功效却特别出色，对人体有多种好处。下面石斛百科网向大家介绍铁皮石斛花的药用价值。
铁皮石斛花能滋阴清补也能明目还能清热止渴，更能滋养五脏，平时食用可以延年益寿，也能预防多种疾病的发生，另外铁皮石斛花有良好解郁功效，对人类的神经衰弱和抑郁以及焦虑等不良症状有一定的调理作用。
铁皮石斛花有多种天然的芳香类物质还有一些天然的挥发油，具有很强的挥发性，平时人们用它泡水喝能提神醒脑，能让人们更清醒，也能有效缓解疲劳，特别适合那些经常从事脑力劳动的人群食用。
铁皮石斛花中还有一些天然的黄酮类物质和活性成分，它们进入人体以后可以清理人体内的胆固醇，能预防血管老化，加快血液循环，另外铁皮石斛花还能提高心脏功能，预防心肌缺血，铁皮石斛花还是一种低糖食材，它能提高胰腺功能，对高血糖也不错的调理功效，平时人们坚持食用铁皮石斛花不但能预防三高，还能有效减少心脏病的发生。
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