石斛花茶的功效与作用有提神醒脑、补气养精、抗疲劳、强筋骨、利腰膝、健脾开胃、利窍除湿、活血化瘀、燥湿除臭、护肝解酒等。
1、提神醒脑、补气养精
铁皮石斛花富含挥发油，可使头脑较为清醒，缓解紧张精神，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率。
2、抗疲劳
要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而铁皮石斛花则具有这些功能。
3、强筋骨、利腰膝
活性多糖能使肌肉自由收缩，促进血液循环，可提高运动功能。
4、健脾开胃
活性多糖刺激胃肠分泌胃酸，可促进肠蠕动，帮助消化、防止胃下垂，还有快速通便作用。
5、利窍除湿
活性多糖可促进肾脏机能，排出体内多余的钠离子，提高排尿量，改善腹胀水肿。
6、活血化瘀
铁皮石斛花所含的活性多糖，有溶血及阻止血栓形成、增强血管收缩、缓解偏头痛、降低中风机率等作用。
7、燥湿除臭
铁皮石斛花内含单宁，对味道具有极强的吸附能力。能够净化空气。如果你的居室刚刚装修过，在室内煮上一壶石斛花茶，异味会很快去除。
8、护肝解酒
铁皮石斛花有解酒护肝的功能。酒后喝铁皮石斛花茶，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
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