野生红珠虫石斛又名野生红珠霍斛,是产于缅甸老挝等热带雨林中天然珍稀石斛品类,其鲜品色泽紫红,形似圆柱形或纺锤形像红色的天珠或小肥虫,故名红珠虫石斛。红珠虫石斛与铁皮石斛的区别有哪些？
红珠虫石斛食用
红珠虫石斛是一种比较稀有的石斛，传统的医籍典故中都没有记载，就算在产地，也没有药用的记录。不过小编是有吃过的，红珠虫石斛的味道跟铁皮石斛有点像，不过更加粘稠，草香味更浓郁，但是这不代表红珠虫石斛的药效就比铁皮石斛强，在没有专业研究理论的支持下，两者是没有可比性的。再加上红珠虫石斛比较难得，有幸得到的话还是种植起来比较好。红珠虫石斛可以用来煲汤、榨汁、泡酒，甚至是直接鲜吃都不错。大家有不懂的问题也可以添加小芸信微号：862078003，帮您解决更多石斛问题。
红珠虫石斛株矮小。茎肉质，圆柱形或多少纺锤形，当年生的被叶鞘所包裹。叶二列，2-5枚，互生，在茎下部的比上部的短小，草质，长圆形。总状花序1-5个，直立，顶生或侧生于当年生的茎上部，不高出叶外，通常长1-2厘米，具3-6朵小花；花白色，开展；花瓣近圆形，长4毫米，宽1.7毫米，先端急尖，边缘微波状；唇瓣浅绿色，近圆形，长5毫米，宽约4毫米，不明显3裂。蒴果卵球形，粗约5毫米，具3个棱。
红珠虫石斛与铁皮石斛的区别
1.红珠虫石斛是两年生的，每一颗植株两年完成从发芽到开花结果的过程。铁皮石斛是三年生的，从发芽到结果要三年的时间。
2.从外观上，铁皮石斛要比红珠虫高很多，在野生环境下，红杆的铁皮石斛跟红珠虫石斛长得差不多。不过可以从花序上区别，红珠虫石斛是顶部长出花杆，铁皮石斛是从侧面长出。 花形上区别也很大，铁皮石斛每一根花杆上只有一两朵花，相对较大。红珠虫石斛花形小，呈串珠一样。
红珠虫石斛盆栽种植
生长环境：红珠虫石斛一种喜阴凉的多年生草本植物，喜在温暖、潮湿、以年降雨量1000毫米以上、半阴半阳的环境，1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳，适宜生长温度为15到28度，适宜生长空气湿度为60%以上，对土肥要求不甚严格，野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长，有的也生长于石缝中。属气生根系，主要要求根部通透性好，采用的基质最好能通风透气滤水，在适宜的温度湿度下，生长速度快，生存能力非常强。每年春末夏初，二年生茎上部节上抽出花序，开花后从茎基长出新芽发育成茎，秋冬季节进入休眠期。
种植方法：需要树皮，木屑，两块树皮，把红珠虫石斛放在两块树皮中间，或者放置在树皮凸出来的部分，在撒上木屑，这样就不用担心积水了，而且需要干净的木屑，因为它的根系细，并且虫多的话会吃掉它的营养和防止生长，不用太多木屑，留点根在表面，不用种深，推荐柏树皮，因为树皮厚，而且树皮表面的碎木渣较多，容易生根，最重要的是，红珠虫就是大多长在这样的高高的树上的，带树皮的红珠虫你就可以看到是柏树这样的树皮，重点，红珠虫不要缺水，不像有的石斛不能多浇水，它需要每天都有点水，一点就好了，水少了一周杆就变黄了，还有注意防虫，它太招毛毛虫咬了，我的花被咬完了一丛，有的把杆给吃掉了，还有木屑里面不要有虫卵，爬行虫之类的，它会在根部杆坏事。
潮汕人经常用野生红珠虫石斛煲汤，如麦冬石斛煲鸡汤、石斛花旗参灵芝煲乌鸡、石斛麦冬瘦肉汤、石斛竹荪老鸭汤、灵芝石斛瘦肉汤、花旗参石斛虫草花鸭骨汤等。野生红珠虫石斛煮茶或泡茶2-3次后，可以直接嚼食，几乎无渣。
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