铁皮石斛属于石斛的一类品种，被誉为药材黄金和救命仙草，早在2000年前就被记载在医学书册，历史上皇室一直食用铁皮石斛的历史记载，近几年更是被广大消费者所热捧。铁皮石斛和黄芪都属于比较好的药材，那么铁皮石斛和黄芪泡酒喝有哪些功效与作用呢？
黄芪和铁皮石斛泡水具有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。用于治疗气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴，慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黄芪益气补中，生用固表托疮。
铁皮石斛具有滋阴养血的功能。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用。
铁皮石斛是益胃生津药。是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症;同时，口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
长期饮用铁皮石斛和黄芪泡水喝具有生津润肺的功效，而且长期喝能有效的保护肠胃，润通肠道。
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