石斛花期较短，需要在它开花时采摘存放，石斛花经过一系列专业的制干方法，保证产品的色、味、口感和干燥度，泡水展开后形同鲜花，口感清脆、味清新，香气馥郁。针对女性抗氧化、理气活血、润养容颜疗效显著。
石斛干花中含有多种挥发油，具有挥发性，可以清新解郁，有助于舒缓精神紧张，保持头脑清醒，解除精神抑郁，安定烦躁情绪，因此尤其适合有精神性失眠、暑热不适、躁动不安、工作压力大等症状者，或作为养颜清心之用。
石斛干花有非常高的药用价值，能很好地滋阴润肺、养胃生津、明目清热，有增强免疫力、抗衰老功效，对呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好处。
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