石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效。现代药理研究认为石斛的水溶性多糖具有增强免疫力的功能。因此，服用石斛的水煎液应该具有辅助增强机体免疫力的作用，对于患手足口病有一定的预防作用。
但是，石斛水煎液并非适合所有的宝宝服用，原因有：
第一，石斛性微寒，对于脾胃虚寒的宝宝来说，大量服用后会引起消化不良或腹泻，所以石斛比较适合比较适合胃火盛的宝宝服用。
第二，石斛具有生津、滋阴的作用，比较适合阴虚的宝宝服用，如果脾虚湿盛的宝宝大量服用会滋腻碍胃，可能会引起消化不良。
第三，由于石斛偏于滋腻，对于感冒初期的宝宝，服用后不利于感冒的治疗。
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