石斛有很多种吃法，可以泡酒、熬粥、熬汤、泡水以及直接食用，泡水也是人们最常食用的方法。下面小编向大家介绍石斛泡水的功效作用。
1.石斛泡水喝可以抗衰老。石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系。
2.石斛泡水喝滋养肌肤。人上了年纪，体内的阴液会逐渐减少，随之而来的是皮肤迅速老化，皮肤会变黑或变皱，而石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用，有条件的女性可以多食用。
3.石斛泡水喝可以增强免疫功能。石斛具有滋阴养血的功能，其含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。对于一些抵抗力较差，如老年人、儿童是十分适用的。
4.石斛泡水喝可以促进消化。石斛是益胃生津药，泡水喝能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
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